Cursos de Produtos Alimentícios

...em conhecer as Boas Práticas de Fabricação de Produtos e Prestação de Serviços na área de Alimentação. Objetivos do Curso de BPF - Boas Práticas de Fabricação...

...proprietários de restaurante, chefs de cozinha e demais interessados no assunto. Profissionais que atuem no gerenciamento da área de alimentos e bebidas...

...de serviços de alimentação coletiva terceirizada e de autogestão tem se tornado um desafio na atualidade, pois suas atribuições abordam diferentes âmbitos...

...de carnes MÓDULO II 1. Tecnologia de abate de Bovinos 2. Tecnologia de abate de suínos 3. Tecnologia de abate de aves 4. Abate humanitário...

...da higiene na manipulação dos alimentos, tema obrigatório para a empresa que está iniciando o seu negócio ou aquela que já está no mercado. Por meio de...

...de frutas e demais interessados no tema. Objetivo do Curso: Abordar os aspectos de importância na produção de sucos e polpas de frutas, desde sua composição...

...atuam em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN´s) ou Unidades Produtoras de Refeições (UPR´s). · Gerentes, Administradores de Restaurante...

...Problemas da colheita MÓDULO IV PLANTIO DO AMENDOIM 19- Preparo da semente 20- Formas de plantio MÓDULO V UTILIZAÇÃO DO AMENDOIM 21- Amendoim como fertilizante 22...

...da forma que são apresentados ou modificados pelo produtor, atendendo a sua necessidade. Esta apostila também dita os pontos principais na venda e marketing do produto final...

...amplo conhecimento que lhe permita aplicar as novas conquistas científicas ao aperfeiçoamento de técnicas e do progresso industrial, bem como...

...serviços na área de alimentação. Profissionais interessados em conhecer a Análise de Perigos e Pontos Crítcos de Controle - APPCC para a produção de produtos...

...iniciado em 2003, objetiva a formação de um profissional com visão global sobre o planejamento e desenvolvimento de novos produtos alimentícios e dos processos...

...engenharia de alimentos e áreas afins. Gestores, manipuladores de alimentos, proprietários de restaurantes e cozinhas; supervisores, distribuidores e fornecedores de alimentos...

...de Qualidade dos Alimentos Higiene dos Alimentos Perigos que Podem ser Encontrados nos Alimentos Perigos Biológicos Bactérias Vírus Parasitos Patogênicos...

...toxicologia, higiene e segurança alimentar; qualidade microbiológica e físico-química; noções de desenho e instalações industriais; implantação e gestão de agroindústrias...

...(Equipamentos de Proteção Individual) e seu uso. Conteúdo Programático Legislação/ Segurança Biologia e controle de formigas; Biologia e controle de moscas e mosquitos...

...hoteleiros, gerentes de A&B, administradores de serviços de alimentação, zootecnistas, engenheiros de alimentos, farmacêuticos. Nutricionistas...

...de deslocamento ou de agenda 06. Você estuda no momento em que lhe for mais apropriado 07. Flexibilidade de ritmo - você evolui de acordo com o seu ritmo...

...e em particular da região Centro-Oeste. Perfil do Formando O Engenheiro de Alimentos formado no UNIVAG possui perfil generalista, podendo atuar nas mais...

...conseqüentemente, a melhoria da sua competitividade. A missão do curso de Tecnólogo em Alimentos é formar profissionais capazes de aplicar métodos e técnicas...