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Cursos de Gastronomia
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...como o atum enrolado em arroz avinagrado e alga nori, ao elegante Sushi criado para ocasiões festivas. Aprenda todas as técnicas para montar esse delicioso...
- Curso profissionalizante
- A distância
...Bolos de casamento 12 - Bolos de casamento 13 - Mini bolos 14 - Docinhos para casamento 15 - Bavaroises, charlotes e berlingots MÓDULO IV desenvolvimento...
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- Curitiba
...* Camarão e fava de ervilha abraçadinhos, * Tomate e bacon assados, * Frango xadrez no palito, * Brandade de bacalhau no canudinho, * Salada caprese...
- Curso
- Curitiba
...as segundas feiras das 18:30 às 21:30h, Alunos interessados com idadea partir dos 12 anos. Todos aprenderão fazer pratos como: 1ª e 2ª aulas...
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- (Consolação)
...frios, saladas, embutidos, frutos do mar), entre outras questões. S... DESCRIÇÃO DO CURSO O participante desenvolve as competências necessárias para a formação de um "Sommelier"...
- Curso
- São Paulo
...Dirigido a: Pessoas que procuram um nível de conhecimento intermediário de produtos melhorando as capacidades do profissional para uma boa toma de decisões... Aprenda sobre: Vinhos destilados, Vinhos fortificados, Bebidas destiladas...
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...impostação e comunicação oral entre outros temas fazem parte dos tópicos abordados neste curso. » Área de aplicação Aplica-se especialmente às áreas de...
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...um Vatapá receita dois Vatapá receita três Vatapá receita quatro Bobo de camarão Camarão a baiana Carne seca desfiada (Jabá) com jerimum e macaxeira Creme...
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...(cookies ice cream sandwich) * Cupcake de limão * cupcake de chocolate * cupcake de baunilha * Chocolate chip cookies 3 * Cookies de aveia, coco e melado...
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- 5 Dias
...técnica de derretimento de chocolate e outras delícias. Nos cinco dias de aula, os alunos aprenderão o preparo de pratos como: aperitivos, entradas...
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- (Consolação)
...e aromas dos pratos oferecidos. A proposta da atividade é a ... DESCRIÇÃO DO CURSO O participante degusta vinhos da América do Sul harmonizados com deliciosos acompanhamentos...
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- São Paulo
...destilados e também à quem deseja prosseguir com os estudos da Wine & Spirit Education Trust. • Técnica sistemática de degustação Nível 3 WSET • Viticultura... Aprenda sobre: Vinhos Estados Unidos, Vinhos Leste Europeu, Técnicas de degustaçao...
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- A distância
...como vídeos, livros e muitos links interessantes. Confira! » Área de aplicação Aplica-se especialmente às áreas de culinária entre outras. » Objetivos...
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- Curitiba
...a fazer diversos tipos de macarons com recheios e sabores variados. Cada aluno receberá também um kit para utilização em aula, onde o mesmo fará suas próprias preparações...
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- Curitiba
...Preparo de Massa, receitas dos molhos e coberturas. Montagem do princípio ao fim, como fornear. Preparo de Massa, receitas dos molhos e coberturas...
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- (Consolação)
...passando por montagem e decoração de combinados elaborados. Este é o terceiro d... DESCRIÇÃO DO CURSO O participante aprende, com base na elaboração e...
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...Aprendizagem e orientação sobre as principais receitas servidas no botequins. » Área de formação » Carga horária sugerida Até 280 horas. » Pré-requisitos Não há pré-requisitos...
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- Curitiba
...O Espaço Gourmet vai ensinar você a fazer 3 cardápios em 3 aulas totalmente interativas: * Maionese de batata * macarrão ao alho e óleo * posta assada * sobremesa...
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- Curitiba
...desde o preparo da massa dos biscoitos de mel e dos diversos cortes, até as várias coberturas, incluindo o glacê real. Descontos para duas pessoas ou mais...
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...específicos dessa prática. Além da importância histórica de cada u... DESCRIÇÃO DO CURSO O participante conhece a história e a cultura da culinária japonesa...