Cursos de Gastronomia a distância

...Este curso aborda estudos sobre a gastronomia e seu contexto social. Além disso, dispõe de dicas gastronômicas que proporcionarão pôr em prática as técnicas e conhecimentos aprendidos neste curso.... Ver mais

...A gastronomia é um ramo que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela associados. Um gastrônomo (gourmet, em francês) pode ser um(a) cozinheiro(a), mas pode igualmente ser uma pessoa que se preocupa com o refinamento... Ver mais

...Este curso apresenta variadas receitas divertidas direcionadas especialmente para crianças. Além disso, aborda ainda assuntos sobre alimentos nutritivos para a idade infantil... Ver mais

... de la gastronomía española... Ver mais

...Restaurantes 21. Buffets 22. Tendas montadas em ruas, como autônomos 23. Em sua própria residência, como disk pizzas 24. O profissional pode trabalhar... Ver mais

...place completa Couvert de base simples e muito mais... Barman: a aventura de preparar drinques Seja um barman Drinques Áreas de atuação e especialidades... Ver mais

...Propaganda Publicidade Promoção comercial Venda pessoal R e f l i t a Imagine como vai vender sua idéia Dicas e truques Como vender - preço de venda Faturamento... Ver mais

...» Ficha técnica Este curso apresenta variadas receitas divertidas direcionadas especialmente para crianças. Além disso, aborda ainda assuntos sobre alimentos... Ver mais

...II PARTE I 06-Pão de Queijo 07-Biscoito de Queijo 08-Casadinho 09-Quindim 10-Bolinho de Arroz MODULO III PARTE 2 11-Pão de Batata 12-Bolacha Húngara 13-Pão... Ver mais

...Dicas especiais - Técnicas de congelamento - Técnicas de decoração - Bolos - Biscoitos - Doces - Salgados - Lanches Rápidos - Sanduíches - Sucos Naturais... Ver mais

... e dinâmico disponível em vídeos, downloads e outros links importantes. Confira! Área de aplicação Aplica-se às áreas de Gastronomia entre outras. Objetivos... Ver mais

...bombons Conteúdo da segunda apostila: Curso de Bombons e Trufas Introdução Diferença entre trufa e bombom trufado Matéria prima Chocolate Bebidas e licores... Ver mais

...cocina japonesa La cocina tradicional La cocina doméstica La cocina para llevar El Tepanyaki (Teppanyaki) El bar de sushi Disposición tradicional de la mesa Lección 2 (Técnica)... Ver mais

...O curso ensina técnicas que possibilitem a capacitação profissional do garçom. Conhecimentos sobre atendimento ao público, apresentação pessoal... Ver mais

... neste curso. Área de aplicação Aplica-se especialmente às áreas de gastronomia entre outras afins. Objetivos do curso Conhecer as receitas dos principais pratos... Ver mais

...por exemplo, caipirinha de banana, caipirinha de groselha, entre outras. Aprenda a fazer e se delicie com novos sabores. Conteúdo: Como montar uma destilaria... Ver mais

...El curso de Cocina Vegetariana está compuesto de cuatro lecciones de conocimientos. Lección 1 Gastronomía vegetariana La Comida vegetariana: Poderosa... Ver mais

...MÓDULO I BÁSICO 01 - Higiene na cozinha 02 - Conservação dos alimentos 03 - Sorvetes e sorbets 04 - Massas e massas folhadas 05 - Cremes, mousses e custards... Ver mais

...Este curso apresenta um conteúdo dinâmico e diversificado sobre as técnicas da culinária japonesa. Alguns dos temas abordados são: Shari - Arroz para Sushi; Fazendo Temaki (tradicional); Gastronomia e Culinária Japonesa: das Tradições às Proposições Atuais; MODERNA COZINHA JAPONESA. Comida, poder... Ver mais

...O curso apresenta receitas de chocolate variadas, dos bombons e ovos de páscoa às esculturas e colombas. Vídeos, e links interessantes estão inseridos neste curso... Ver mais