Técnicas de Garçon

» Ficha técnica

Este curso apresenta técnicas dos serviços que competem aos garçons.Manual de serviços do garçon, impostação e comunicação oral entre outros temas fazem parte dos tópicos abordados neste curso.

» Área de aplicação

Aplica-se especialmente às áreas de trabalho do garçon entre outros profissionais.

» Objetivos do curso

Orientar sobre as técnicas devidamente utilizadas pelos garçons em serviços de mesa, higiene e manipulação, atendimento ao cliente, montagem de mesas, posição de assentos, acomodação entre outras competências.
» Área de formação

» Carga horária sugerida

Até 280 horas.
» Pré-requisitos

Não há pré-requisitos.