Foco Educação profissional

      Culinária Italiana

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      Informação importante

      Tipologia Curso
      Metodologia A distância
      Horário de aulas 280h
      • Curso
      • A distância
      • 280h
      Descrição

      Este curso apresenta um conteúdo especial das melhores técnicas e conceituados chefes da culinária italiana. Um material vasto e dinâmico disponível em vídeos, downloads e outros links importantes. Confira!

      A ter em conta

      · Requisitos

      Não há pré-requisitos.

      Perguntas & Respostas

      Levante suas perguntas e outros usuários poderão responder-te

      Programa



      Ficha técnica

      Este curso apresenta um conteúdo especial das melhores técnicas e conceituados chefes da culinária italiana. Um material vasto e dinâmico disponível em vídeos, downloads e outros links importantes. Confira!

      Área de aplicação

      Aplica-se às áreas de Gastronomia entre outras.

      Objetivos do curso

      Conhecer as principais técnicas e peculiaridades da gastronomia italiana.

      Conteúdo programático

      - Costumes e tradições italianas.
      - Entradas e saladas.
      - Pasta e sopas.
      - Peixes e frutos do mar.
      - Carnes e aves.
      - Verduras e legumes.
      - Pães e pizzas.
      - Sobremesas.


      Carga horária sugerida

      Até 280 horas.

      Pré-requisitos

      Não há pré-requisitos.




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