Vinhos da América do Sul e Seus Acompanhamentos

DESCRIÇÃO DO CURSO

O participante degusta vinhos da América do Sul harmonizados com deliciosos acompanhamentos, presencia todos os passos de elaboração das receitas e aprende dicas de harmonização. Em um evento agradável e descontraído, serão servidos vinhos típicos do Chile, da Argentina e do Brasil, cujas características serão realçadas pelos sabores e aromas dos pratos oferecidos. A proposta da atividade é a integração dos participantes, reunidos pelo interesse comum pela boa gastronomia, incentivando-os a partilharem as sensações despertadas pela combinação entre pratos e vinhos. Se você é um amante da boa gastronomia, venha degustar novos sabores!

(Carga horária: 2 horas)

Pré-Requisitos

Ter, no mínimo, 18 anos.

Método

Aulas Demonstrativas e Degustação.

Programa

·Acompanhamento do preparo de receitas simples harmonizadas com vinhos característicos de regiões da América do Sul

·Degustação dos Acompanhamentos e Vinhos da Argentina, Brasil e Chile

Certificações

Por se tratar de uma atividade livre, focada no conteúdo e não no desenvolvimento de competências O Senac não oferece certificado de conclusão do curso.

O Senac fornece o material didático:

O Senac fornece:

- Apostila: Vinhos da América do Sul e Seus Acompanhamentos

Desenvolvimento: Mônica Panetta e Manuel Luz

Senac São Paulo