Cursos de Turismo e Hotelaria em Paraná

...Forma bacharéis em Turismo e Hotelaria, preparando-os para atuar em um mercado competitivo e em constante transformação, através de um currículo que integra o ensino, a pesquisa e a extensão. Dirigido a: O Bacharel em Turismo formado pela UNOPAR atuará na operação e gestão responsáveis no mercado...

...Dotar o indivíduo de ferramentas para tomada de decisões na área de gestão pública e desenvolvimento integrado do Turismo, através de conhecimentos teóricos e práticos; aprimorar o desempenho dos administradores e demais profissionais atuantes na área de Turismo e Geografia. Dirigido a: Bacharéis...

...auxilia na administração, coordenação e contratação de pessoal; identifica os equipamentos e serviços necessários para o planejamento e a realização de eventos... Aprenda sobre: Pró-atividade e gestão de equipe, Organização Eventos...

...aprender como trabalhar corretamente com os bicos de confeitas e os segredos de como fazer massas, recheios, montagem e decoração de bolos. aulas de 2ª...

...como jantar acompanhado de água, refrigerante, vinho ou chopp...

...Uma prova disso é o advento de programas culinários e disputas entre cozinheiros amadores e profissionais mundo afora. A profissão de gastrônomo está em...

... os profissionais, das áreas hoteleiras e de .. Dirigido a: Administradores, bacharéis em marketing, profissionais das áreas pública ou privada ligadas às atividades de hotelaria e de turismo; bacharéis em turismo, professores e pesquisadores na área de hotelaria, de turismo e de marketing, bem...

...até as várias coberturas, incluindo o glacê real. Biscoitos decorados Curso que ensinará todos os passos para a fabricação de vários tipos de biscoitos decorados...

...história, plantio e vinificação, noções básicas de harmonização, regiões produtoras e degustação (França, Itália, Portugal, Espanha, Chile, Argentina...

...bem como atuar na gerência e estruturação de cozinhas e restaurantes, planejamento e execução de eventos, assessoria e consultoria gastronômica...

...de corte para sashimi. Aprenda com o sushiman Juliano Komay técnicas de sushi como: * Cozimento do arroz * Tempero do arroz * Técnicas para rechear...

...Diversos tipos de Pães Caseiros com grande variedade de modelos e sabores. Diversos tipos de Pães Caseiros com grande variedade de modelos e sabores...

...Aprenda em uma aula totalmente interativa os segredos do risoto. Preparações: Caldo base,* Risoto a parmegiana,* Risoto com ervas aromáticas e nozes...

...Preparo das massas da Columba Pascal: Tradicional,Decorada, Chocolate, Ovos e Bombons Trufados, receados e outros. Favor liga rou fazer a inscrição se estiver realmente interessado(a)...

...clássico com chantilly * cream cheese frosting * buttercream de café * marshmallow banhado com chocolate e pasta americana...

...entradas, acompanhamentos e sobremesas. 7ª e 8ª aulas: Carnes, entradas, acompanhamentos e sobremesas. Dicas de como fazer: Peixe escabeche e outros...

...* Cheescake (original, assada no forno com cream cheese), * Tiramissú * brownie * banoffe Aula totalmente interativa, todos os preparos serão degustados...

...um bolo com recheio e cobertura em apenas nove minutos, técnica de derretimento de chocolate e outras delícias. Como congelar e descongelar corretamente...

...para utilização em aula, onde o mesmo fará suas próprias preparações. Aula no período das 19 às 22hs. Aprenda em uma aula totalmente prática e interativa...

...Preparo de Massa, receitas dos molhos e coberturas. Montagem do princípio ao fim, como fornear. Preparo de Massa, receitas dos molhos e coberturas...