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Cassandra

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Descrição

  • Tipologia

    Curso

  • Metodologia

    A distância

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Opiniões

Programa

MÓDULO I


1- Como Montar a Mesa


2- Como Servir o Vinho


3- Como Enfrentar Problemas Com Funcionários


4- Como Enfrentar Problemas Com Clientes


5- Eventos


MODULO II


1- Cerimonial e Protocolo


2- Etiqueta


3- Postura,Falar em Público


4- A voz como Instrumento Profissional


5- Mise en Place


MODULO III


1- Composição de Mesa


2- Serviço de Vinho


3- Recepção


4- Meta e Desempenho


5- Profissional


MODULO IV


1- Inglês Básico para Restaurante


2- Aula de Teatro


3- Simulação


4- Prática do serviço de um(a) Host


5- Coquetel


MODULO V


1- Diplomação


2- Certificação


3- Profissionalismo


4- Curriculum Preparado


5- Curriculum Competitivo

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