Zootecnia

Missão

Formar profissionais éticos empreendedores com sólida base de conhecimentos técnicos e científicos na área de produção e produtividade animal, com visão crítica da situação econômica, política e social do Espírito Santo, do Brasil e do mundo.

Mercado de trabalho

O mercado de trabalho para o zootecnista é promissor uma vez que a globalização e o aumento da população fazem crescer a demanda por uma produção agropecuária eficiente, rápida, lucrativa e que respeita o meio ambiente.Em função da diversidade de campos de atuação, o zootecnista tem oportunidades de trabalho: na indústria de nutrição e alimentação animal; na área de promoção técnica, de vendas e de gerência em empresas de produtos agropecuários; no treinamento de equipes e na descoberta de tendências de mercado; em frigoríficos; fazendas; agroindústrias; granjas; bancos, associações e cooperativas de produtores; laboratórios; empresas de consultoria; instituições de ensino e pesquisa; zoológicos; setor público; ONG´s; assentamentos rurais e em projetos de preservação ambiental.

Objetivos

·Formar profissional empreendedor, com excelência em produção animal, pautado em sólida base de conhecimentos técnico-científicos em produção e produtividade animal, com visão crítica da situação econômica, política, social do Espírito Santo, do Brasil e do mundo;

·Oferecer situações de aprendizagem que desenvolvam competências e habilidades para atuar, interagir e intervir na realidade - social, econômica, política e cultural - promovendo o desenvolvimento, o bem estar e a qualidade de vida dos cidadãos e das comunidades;

·Estimular o desenvolvimento de valores éticos, morais, cívicos e científicos, contribuindo para o progresso da sociedade na busca do equilíbrio entre o homem, o animal e o meio ambiente.

Perfil profissional

O egresso do curso de Zootecnia deverá:·Gerenciar diferentes sistemas de produção animal, inseridos no mercado regional, nacional e/ou internacional, agregando valores e otimizando os recursos potencialmente disponíveis e tecnologias que sejam sociais e economicamente adaptáveis; ·Atender às demandas da sociedade quanto à excelência na qualidade dos produtos de origem animal, promovendo e garantindo a saúde pública; ·Conhecer, interagir e influenciar as decisões de agentes e instituições na gestão de políticas setoriais ligadas ao seu campo de atuação.·Viabilizar sistemas alternativos de produção e comercialização, que respondam a anseios específicos de comunidades que se encontram à margem da economia de escala;·Analisar e desenvolver o sistema produtivo contextualizado pela gestão ambiental;·Possuir autonomia intelectual e espírito investigativo para compreender e solucionar conflitos, dentro dos limites éticos impostos pela sua capacidade e consciência profissionais;