Nutrição Humana
Pós-Graduação
Em Curitiba
Descrição
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Tipologia
Pós-Graduação
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Local
Curitiba
Este curso visa proporcionar aos nutricionistas complementação e atualização de sua formação nos tópicos de Nutrição Humana, contribuindo, efetivamente, para o aperfeiçoamento dos profissionais no sentido de atender, de forma resolutiva e inovadora, as atuais demandas; proporcionar, aos profissionais interessados, a possibil.. Dirigido a: Nutricionistas.
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Programa
Nutricionistas.
Objetivos
Este curso visa proporcionar aos nutricionistas complementação e atualização de sua formação nos tópicos de Nutrição Humana, contribuindo, efetivamente, para o aperfeiçoamento dos profissionais no sentido de atender, de forma resolutiva e inovadora, as atuais demandas; proporcionar, aos profissionais interessados, a possibilidade de um estudo aprofundado da Nutrição Humana, aplicado ao indivíduo e à coletividade; fornecer conhecimentos atualizados e críticos concernentes à nutrição nas fases do ciclo da vida, em situações de saúde e de doença, incluindo aspectos fisiológicos, psicossociais, culturais e socioeconômicos; fornecer conhecimentos atualizados em planejamento dietético para grupos específicos.
Elenco de disciplinas
- Nutrição e Metabolismo
- Alimentação e Sociedade
- Recomendações e Biodisponibilidade de Nutrientes
- Metodologia Científica
- Bioética
- Nutrição no Ciclo da Vida
- Avaliação Nutricional nas Fases do Ciclo da Vida
- Epidemiologia Nutricional
- Nutrição em Saúde da Família
- Nutrição Esportiva
- Gestão da Qualidade em Alimentação para Coletividades
Carga Horária: 390 horas/aula
Nutrição Humana