Nutrição
Graduação
Em Taubate
Descrição
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Tipologia
Graduação
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Local
Taubate
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Duração
4 Anos
Com duração mínima de quatro anos, o curso de Nutrição, é integral. O nutricionista formado pela UNITAU terá sólido conhecimento teórico e prático para aplicar, por meio da atenção dietética e da segurança alimentar, conhecimentos sobre a composição, propriedades e transformações dos alimentos e seu aproveitamento pelo organismo humano. Assim, será um profissional capaz de atuar em todas as áreas
Instalações
Localização
Início
Início
Opiniões
Programa
A formação básica desse profissional envolve disciplinas das áreas de biociências e humanas, bem como disciplinas profissionalizantes. Além das aulas teóricas, os alunos terão oportunidade de desenvolver atividades práticas e estágios desde o início do curso e na 4a série realizará estágio curricular supervisionado.
Área:
Biociências
Grau Acadêmico: Bacharelado
Regime: Seriado anual
Período: Integral
Número de Vagas: 90
Duração do Curso: Mínimo de 4 anos e máximo de 6 anos
1ª Série
Anatomia Humana
Biologia
Bioquímica
Fisiologia
Histologia
Português Instrumental I
Princípios da Nutrição e Alimentação
Psicologia
Sociologia e Antropologia da Alimentação
Técnica Dietética
2ª Série
Legislação Profissional
Avaliação Nutricional
Bioestatística e Epidemiologia
Bromatologia
Farmacologia
Imunologia
Microbiologia de Alimentos
Fundamentos de Nutrição e Dietética
Parasitologia
Patologia Geral
Português Instrumental II
3ª Série
Administração e Planejamento de Unidades de Alimentação e Nutrição
Atualidades em Nutrição
Educação Alimentar
Higiene e Legislação de Alimentos
Metodologia do Trabalho Científico
Nutrição Clínica
Nutrição em Saúde Coletiva
Nutrição Materno Infantil
Tecnologia de Alimentos
4ª Série
Estágio Curricular Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição
Estágio Curricular Supervisionado em Nutrição Clínica
Estágio Curricular Supervisionado em Nutrição Social - Saúde Coletiva
Estágio Curricular Supervisionado em Nutrição Social - Alimentação Escolar
Trabalho de Conclusão de Curso
Nutrição