Nutrição Clínica e Fitoterapia

Sobre o Curso:
O Curso de Pós-Graduação Lato Sensu Especialização em Nutrição Clínica e Fitoterapia justifica-se em relação à orientação criteriosa de alimentos, assim como a divulgação à população do papel da Nutrição na promoção da saúde, pela atual transição epidemiológica e nutricional; excessos e deficiências nutricionais. O profissional de Nutrição Clínica e Fitoperapia tem um amplo campo de estudos e atuação, que envolve indivíduos enfermos ou sadios, internados ou em atendimento ambulatorial, em consultório ou mesmo em residências. É fundamental que o Nutricionista Clínico esteja constantemente atualizado, pois é nesta área da Nutrição que o conhecimento renova-se com especial velocidade, havendo constantes descobertas sobre novos papéis de nutrientes, alimentos e fitoquímicos e suas interações com os processos fisiológicos e patológicos.

Público-Alvo: Nutricionistas que atuam em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN´s) ou Unidades Produtoras de Refeições (UPR´s), tais como cozinhas institucionais, hospitalares e comerciais, alimentação escolar, consultórios , ambulatórios e home care.

Carga Horária: 429h
Duração: 20 meses
Realização: Sábados quinzenais de 9h às 18h, Jardim Botânico-RJ
Valor: R$ 225,00




Instituto Philipe Souchard - Rua Getúlio das Neves, nº 19 - Jardim Botânico, Rio de Janeiro/RJ.