O curso de Pós-graduação em
Nutrição Clínica capacita e atualiza
nutricionistas para atuação em terapia nutricional, com ênfase na
prevenção, no diagnóstico e na intervenção de diferentes condições
clínicas, na prática hospitalar, ambulatorial e em consultórios
particulares.
Público-alvo:
Nutricionistas.
Áreas de atuação:
Hospitais, ambulatórios, clínicas, consultórios e outras atividades de
atendimento
multidisciplinar relacionadas à saúde e qualidade de vida. Complementar
para nutricionistas que atuam em outras áreas, proporcionando
embasamento para implementação de programas para controle dos fatores de
risco de doenças crônicas não transmissíveis.
Diferenciais do curso:
Conta com módulo de estágio optativo de 120 horas com supervisão
docente, realizado ao final do módulo teórico no Promove São Camilo do
Centro Universitário São Camilo; corpo docente altamente qualificado,
com profissionais atuantes nas mais diversas áreas da nutrição clínica;
ênfase na atuação do
nutricionista na prática clínica; incentivo e
orientação para elaboração de trabalhos científicos; contagem de pontos
para obtenção de Título de Especialista pela Sociedade Brasileira de
Nutrição Parenteral e Enteral; estabelecimento de intervenção
nutricional relacionadas ao controle dos fatores de risco para doenças
crônicas, assim como nas diferentes condições clinicas como parte
integrante do tratamento global numa perspectiva de
interdisciplinariedade.
Disciplinas:
Bases Metabólicas para Manutenção da Saúde; Regulação Orgânica do Meio
Interno; Medicamentos e Aspectos Nutricionais; Bioética; Necessidades
Nutricionais; Metodologia da Pesquisa Científica; Intervenção
Dietoterápica e Estágio Supervisionado (Optativo).
Carga Horária:
488 horas sem estágio
608 horas (incluindo o estágio optativo)
Duração:
14 meses.
Atendimento Nutricional: da Clínica a Gastronomia
São Judas Universidade
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Nutrição em hospitais: a gastronomia como diferencial
Senac São Paulo
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