Montagem de Buffet
Curso
Em Consolação
Preço para verificar
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CursosVirtuais.net
Curso OnlineR$ 19 -
EDUCAMUNDO
Curso A distânciaPreço para verificar
Descrição
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Tipologia
Curso
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Local
Consolação
O participante aprende a planejar o serviço de buffet, desde a elaboração dos pratos, cálculo de alimentos por pessoa até os cuidados com a apresentação.
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(São Paulo)
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R. Dr. Vila Nova, 228 1o. Andar V Buarque, 01222-020
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DESCRIÇÃO DO CURSO
O participante aprende a planejar o serviço de buffet, desde a elaboração dos pratos, cálculo de alimentos por pessoa até os cuidados com a apresentação.
(Carga horária: 15 horas)
Pré-Requisitos
Ter 16 anos, no mínimo, e o Ensino Fundamental completo.
Método
Aulas teóricas e práticas.
Programa
·Como planejar um buffet (teoria)
·Cálculo de alimentos por pessoa
·Execução dos pratos e apresentação
·Degustação
Certificações
O Senac confere o certificado de conclusão do curso.
O participante aprende a planejar o serviço de buffet, desde a elaboração dos pratos, cálculo de alimentos por pessoa até os cuidados com a apresentação.
(Carga horária: 15 horas)
Pré-Requisitos
Ter 16 anos, no mínimo, e o Ensino Fundamental completo.
Método
Aulas teóricas e práticas.
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·Como planejar um buffet (teoria)
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