MBA em Gestão da Produção do Açúcar e do Álcool

Público Alvo

Este curso é dirigido aos profissionais relacionados com a gestão de usinas de açúcar e álcool, bem como a Engenheiros, Administradores de Empresas, Tecnólogos e demais profissionais com formação em nível superior que exercem ou pretendem exercer atividades relacionadas ao setor sucroalcooleiro.

Objetivos

Capacitar profissionais a gerenciar empresas do setor de açúcar e álcool por meio de recursos técnicos e metodológicos, tendo como elementos norteadores a qualidade e a sustentabilidade social, ambiental e econômica do empreendimento.

Elenco de disciplinas

• Economia e Política Agrícola no Brasil - 30h;
• Planejamento Estratégico Aplicado ao Setor Sucroalcooleiro - 30h;
• Cadeia Produtiva Sucroalcooleira - 30h;
• Logística do Setor Sucroalcooleiro - 30h;
• Gestão de SMS - Saúde, Meio Ambiente e Segurança - 30h;
• Planejamento Ambiental e Riscos Ambientais - 30h;
• Comercialização no Mercado Interno e Externo - 30h;
• Elaboração e Avaliação de Projetos Agroindustriais - 30h;
• Gestão Financeira e de Custos no Setor Sucroalcooleiro - 30h;
• Derivativos Agropecuários - 30h;
• Metodologia da Pesquisa Científica - 60h.
• Carga Horária Total: 360h