Limpeza e Sanitização em Empresas de Alimentos

Federação das Indústrias do Estado da Paraíba - Fiepb

Curso

Em Campina Grande

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Descrição

  • Tipologia

    Curso

  • Local

    Campina grande

  • Horário de aulas

    16h

Dirigido a: Profissionais da indústria alimentícia e/ou manipuladores de alimentos que visam a aperfeiçoamento das práticas de higiene nas empresas de alimentos;

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Campina Grande (Paraíba)
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Av. Manoel Guimarães, 195 José Pinheiro - Ed. Agostinho Velloso Da Silveira Cep: 58407-363 Campina Grande-Pb, 58407-363

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Opiniões

Programa

Nível de formação: Aperfeiçoamento

Público-Alvo :
Profissionais da indústria alimentícia e/ou manipuladores de alimentos que visam a aperfeiçoamento das práticas de higiene nas empresas de alimentos;

Objetivo Capacitar os participantes para adoção de programa bem elaborado de higiene e sanitização industrial a fim de assegurar a produção, preparação, distribuição ou comercialização de produtos finais de boa qualidade higiênico-sanitária.

Conteúdo Programático:

  • Etapas de limpeza sanificação;


  • Principais métodos de limpeza e sanificação;


  • Programa de higiene e sanificação na indústria de alimentos;


  • Gerenciamento do programa de limpeza.


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