Hotelaria

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Descrição

Forma gestores hoteleiros atualizados sobre as mais novas tendências do mercado. A grade curricular é baseada em um sólido entendimento do mundo globalizado e na administração dos principais setores hoteleiros. Diferenciais do curso - Único no Rio de Janeiro com um hotel escola dentro do campus. Único no Rio com o um laboratório do sist...

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Programa

Apresentação

Forma gestores hoteleiros atualizados sobre as mais novas tendências do mercado. A grade curricular é baseada em um sólido entendimento do mundo globalizado e na administração dos principais setores hoteleiros.

Diferenciais do curso

- Único no Rio de Janeiro com um hotel escola dentro do campus.
- Único no Rio com o um laboratório do sistema CM de gestão hoteleira.
- O curso integra a Confederação das Escolas de Turismo, Hotelaria e Gastronomia das Américas.
- Eventur -- Empresa Acadêmica de Eventos.
- Ipetur -- Instituto de Pesquisas e Estudos do Turismo e da Hotelaria da UniverCidade, considerado o maior centro de pesquisas do Brasil.
- Hotelab -- Laboratório de Hotelaria, que funciona nos hotéis Everest e Pestana Atlântica para a realização de aulas práticas, além de contar com um hotel escola na Unidade Ipanema.
- Casa Julieta de Serpa, centro de arte e cultura, utilizada como laboratório de eventos e alimentos & bebidas.

Mercado de trabalho

Os futuros profissionais estão aptos a atuar na diretoria e na gerência dos diversos departamentos de hotéis no mercado nacional e internacional, além de hospitais, spas, colônias de férias e consultorias.

Autorização do Curso

Resolução nº 34 de 31/08/2006 - Conselho Universitário


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