Gestão da produção

FUPAI - Fundação de Pesquisa e Assessoramento à Indústria
Em Itajubá

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  • Curso
  • Itajubá
  • 32 horas letivas
Descrição

Objetiva fornecer aos participantes, engenheiros, administradores e técnicos que atuam ou desejam atuar na área de gestão da produção - notadamente em Planejamento e Controle da Produção e áreas afins - a obtenção de conhecimento teórico e prático sobre o funcionamento de sistemas produtivos, industriais e de serviços. O curso considera a importância do fator humano no processo produtivo além ...

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Itajubá
Rua Cel Renno, 7, 37500-050, Minas Gerais, Brasil
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Programa

Descrição:


Objetiva fornecer aos participantes, engenheiros, administradores e técnicos que atuam ou desejam atuar na área de gestão da produção - notadamente em Planejamento e Controle da Produção e áreas afins - a obtenção de conhecimento teórico e prático sobre o funcionamento de sistemas produtivos, industriais e de serviços. O curso considera a importância do fator humano no processo produtivo além de permitir a elaboração de planos de produção e a confecção de ordens de produção e compras segundo a lógica do MRP. Apresenta e discute detalhadamente os conceitos e implantação de sistemas Lean (Produção Enxuta) tanto no nivelamento da produção (planejamento: heijunka) quanto no controle (sistemas kanban). Por fim, o curso conceitua o gerenciamento de gargalos produtivos através dos conceitos da Teoria das restrições (TOC). Caso e exercícios ilustram todos os tópicos.



Conteúdo:




Sistema de produção: a empresa como sistema, objetivos da empresa num ambiente concorrencial, competitividade, estratégia mercadológica e tipos de produção, estrutura formal e informal da organização, qualidade e produtividade. Pessoas no trabalho: estudo do trabalho, educação e treinamento, liderança e chefia administração de conflitos, trabalho em equipe, ética no trabalho. Da previsão de vendas ao pano de produção: influência do mercado, previsão de vendas, plano de produção. Planejamento das necessidades de materiais (MRP): objetivo e definição, informações, código do nível mais baixo, BOM, regras de loteamento, processo de cálculo. Sistema Lean: a lógica, desperdícios da produção, técnicas, a distribuição just in time, conceito econômico da redução de lotes, a produção nivelada (heijunka), o sistema kanban. Teoria das Restrições (TOC): conceitos, os princípios da TOC, o processo de gerenciamento de gargalos, comparando Lean com a TOC.

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