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Cursos de Gastronomia em Londrina
UniFil - Centro Universitário Filadélfia
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... tendências para a preparação de pratos inovadores; preparações de cozinha fria, cozinha quente, gastronomia contemporânea, gastronomia clássica, técnicas de panificação e confeitaria; planejamento e organização de banquetes, cerimoniais e eventos; planejamento de ações de marketing, etc. Uma das profissões...
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