Culinária Italiana

Curso

A Distância

R$ 69

Descrição

  • Tipologia

    Curso

  • Metodologia

    A distância

  • Horário de aulas

    280h

Este curso apresenta um conteúdo especial das melhores técnicas e conceituados chefes da culinária italiana. Um material vasto e dinâmico disponível em vídeos, downloads e outros links importantes. Confira!

A ter em conta

Não há pré-requisitos.

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Opiniões

Programa



Ficha técnica

Este curso apresenta um conteúdo especial das melhores técnicas e conceituados chefes da culinária italiana. Um material vasto e dinâmico disponível em vídeos, downloads e outros links importantes. Confira!

Área de aplicação

Aplica-se às áreas de Gastronomia entre outras.

Objetivos do curso

Conhecer as principais técnicas e peculiaridades da gastronomia italiana.

Conteúdo programático

- Costumes e tradições italianas.
- Entradas e saladas.
- Pasta e sopas.
- Peixes e frutos do mar.
- Carnes e aves.
- Verduras e legumes.
- Pães e pizzas.
- Sobremesas.


Carga horária sugerida

Até 280 horas.

Pré-requisitos

Não há pré-requisitos.



Culinária Italiana

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